(ตอนพิเศษ) เส้นทางสู่ เขตขั้วโลกเหนือ ปี 2026: อาหารบนเรือ
คราวนี้ ฉันจะพูดถึงชีวิตบนเรือ โดยเฉพาะเรื่องอาหาร ก่อนขึ้นเรือ ฉันมักถูกถามเรื่องอาหารบ่อยๆ เช่น "บนเรือเสิร์ฟอาหารอะไรบ้าง?", "วันศุกร์มีแต่แกงกะหรี่เหรอ?", และ "มีอาหารญี่ปุ่นไหม?" ขอตอบคำถามนั้นก่อน อาหารบนเรือส่วนใหญ่เป็นอาหารญี่ปุ่น แต่ก็มีอาหารตะวันตกและอาหารจีนด้วย แกงกะหรี่ (เผ็ดนิดหน่อย) เสิร์ฟบ่อย ไม่ใช่แค่เฉพาะวันศุกร์เท่านั้น พนักงานครัวของเรือเป็นผู้ปรุงอาหารเหล่านี้ ฉันยังได้แอบดูห้องเก็บอาหารของเรือด้วย ดังนั้นฉันจะพาคุณไปดูกัน! อย่างแรกเลยคือตู้เย็นที่เก็บข้าวและเครื่องปรุงรส รูปถ่ายนี้ถ่ายเมื่อเดินทางไปได้ประมาณสองในสามของทริปแล้ว ดังนั้นจึงเหลือไม่มาก แต่ตอนที่ออกจากญี่ปุ่น ข้าวมีเยอะมากจนวางบนชั้นวางไม่หมด นั่นมัน 10 กิโลกรัม x 80 ถุงเลยนะ! พวกเขาหุงข้าวประมาณ 15 กิโลกรัมต่อวัน และเนื่องจากข้าวไม่ได้ล้างมาก่อน พวกเขาจึงล้างด้วยมือทุกวัน... ขอบคุณมาก ๆ ค่ะ (_ _)m ต่อมาคือตู้เย็นสำหรับผัก กะหล่ำปลีและหัวไชเท้าซึ่งจะเน่าเสียหากสัมผัสกับอากาศเย็นโดยตรง จึงถูกคลุมด้วยผ้าเพื่อเก็บรักษา ในระหว่างการเดินทางประมาณ 40 วัน พวกเขาขาดผักสด จึงซื้อมะเขือเทศ ผักกาดหอม และผักอื่น ๆ เพิ่มเติมที่เมืองโนม ซึ่งเป็นจุดจอดเรือ ต้องขอบคุณสิ่งนั้น ทำให้เราสามารถเพลิดเพลินกับสลัดแสนอร่อยได้ เราซาบซึ้งใจมาก... สุดท้ายคือตู้แช่แข็งสำหรับเนื้อสัตว์และปลา มีแม้กระทั่งเนื้อก้อนใหญ่ ๆ! เนื่องจากเนื้อสัตว์และปลาสามารถแช่แข็งได้ พวกเขาจึงใช้ของที่บรรทุกมาจากญี่ปุ่น นอกจากนี้ หัวหน้าพ่อครัววางแผนเมนูทั้งหมดก่อนเริ่มการเดินทาง จากนั้นจึงสั่งซื้อและบรรทุกส่วนผสมตามนั้น ปัจจุบันเขากำลังคิดถึงเมนูสำหรับการเดินทางครั้งต่อไป... เขาพยายามหลีกเลี่ยงการใช้เมนูซ้ำกันในระหว่างการเดินทางให้มากที่สุด บางครั้งก็อ้างอิงจากเว็บไซต์สูตรอาหารเพื่อจัดทำเมนู ซึ่งน่าชื่นชมมาก ๆ ขอบคุณสำหรับอาหารมื้ออร่อยวันนี้! และคุณได้ดูการถ่ายทอดสดจากสถาบันวิจัยขั้วโลกแห่งชาติหรือเปล่า ที่มีทั้งการสัมภาษณ์เจ้าหน้าที่ ไคยูคัง และการนำเสนอเกี่ยวกับสิ่งมีชีวิตในทะเลจากพิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำโอซาก้า ไคยูคัง ถ้าพลาดไปไม่ต้องกังวล! พวกเขามีไฟล์บันทึกให้ดูแล้ว! [สถาบันวิจัยขั้วโลกแห่งชาติอย่างเป็นทางการ] ถ่ายทอดสด! การเดินทางสู่ขั้วโลกเหนือของเรือ "โอโชโร มารุ" ปี 2026 ตอนที่ 2 พิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำโอซาก้า ไคยูคัง ก็ปรากฏตัวสั้นๆ ในการถ่ายทอดสดครั้งแรกด้วย อย่าลืมไปดูกันด้วยนะ! [สถาบันวิจัยขั้วโลกแห่งชาติอย่างเป็นทางการ] ถ่ายทอดสด! การเดินทางสู่ขั้วโลกเหนือของเรือ "โอโชโร มารุ" ปี 2026 ตอนที่ 1
การสำรวจ เขตขั้วโลกเหนือ ปี 2026
2026.08.14